Gourmandise pomme-chèvre-miel-huile-d'olive !

Publié le par Isabelle

Bonjour,

Ce week end, j'ai passé pas mal de temps sur le Kiki... vous savez, le jeu du blog de Sandy, de cuisine et cigares http://cuisine et cigares . Il s' agissait de proposer des recettes avec des pommes, et maintenant de voter pour nos ( mes) recettes préférées....

Pas une mince affaire cette histoire là !!!

à l'heure de l'apéritif, je suis tombée sur une recette d'un blog :http://gourmandisesetdelicatessen.over-blog.com/2014/03/salade-au-chevre-sur-pommes.html et j'ai dit Halte là, celle là je l'essaie de suite !!!!

Bon, je l'ai un peu modifiée, mais si peu ...

Gourmandise pomme-chèvre-miel-huile-d'olive !

Gourmandise pour l'apéritif et plus si affinités !

Pour 4 personnes:

une pomme (à cuire de préférence)

une demie buche de fromage de chèvre

quelques tranches de pain de campagne

une cuillère d'huile d' olive

une cuillère de miel

du thym frais

Préchauffez votre four en mode grill

Epluchez la pommes, retirer le coeur au vide pomme, la couper en deux, puis en tranches de 3 à 4 mm d'épaisseur, cuire au micro-ondes 2 à 3 minutes (surement mieux à la poêle, mais j'étais pressée.)

Coupez lez morceaux de pain de la taille des morceaux de pomme

Coupez la buche de chèvre en tranches.

Disposez sur une plaque de cuisson : le pain, la pomme, la tranche de chèvre.

Mélangez l'huile d'olive et le miel et badigeonnez vos canapés, saupoudrez de thym.

Enfournez, et ne vous éloignez pas du four : c'est prêt dès que ça a une jolie couleur !

Gourmandise pomme-chèvre-miel-huile-d'olive !Gourmandise pomme-chèvre-miel-huile-d'olive !

Publié dans apéro et dinette

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CuisinetCigares.com 11/05/2014 00:42

Ahh les recettes du KKVKVK commencent à faire des adeptes ! ^^ j'en suis ravie ! que de beaux partages il y a eu, ce serait dommage de s'en priver ! Bravo Isabelle :)
Bises et beau dimanche
Sandy

Isabelle 11/05/2014 08:27

Ouiiii ! j'ai aussi gardé la recette de la fourmiélé sous le coude, il y avait vraiment des choses très chouettes et je trouve que le classement était bien représentatif de la qualité des recettes proposées. Bises, Isa

jeanne 10/05/2014 17:10

Et bien, ta recette remporte un joli succès, bravo Isabelle, c'est également tout ce que j'aime, merci à toi !!!! Bises

Isabelle 11/05/2014 00:04

c' est vrai, c' est une recette digne de tes jolies dinettes savoureuses ! bises

la cuillère aux 10/05/2014 07:46

Un mélange de saveurs que je raffole! bonne journée

Isabelle 11/05/2014 00:04

ça me fait bien plaisir .

josephine 09/05/2014 11:21

une association de saveurs excellente pour l'apéritif ! belle journée

Isabelle 09/05/2014 13:05

Belle journée à toi aussi !

Doria 09/05/2014 08:59

Je te souhaite une très belle journée en ce vendredi,
Bisous, Doria

Isabelle 09/05/2014 13:04

t' es mignonne, la maison d' hôtes est pleine pour le we, alors c' est ménage, repassage, pâtisserie, table d' hôtes et papotages !

Choupette 08/05/2014 09:41

Affinités confirmées ! ;-)

Isabelle 08/05/2014 10:11

J' en suis ravie.

Le renard et les raisins 07/05/2014 15:21

Cette recette est parfaite pour un apéritif maison du tonnerre ! Le chèvre encore coulant sur les toasts, la fraîcheur des pommes.... Quel délice !

Isabelle 08/05/2014 10:10

Miam !

Doria 07/05/2014 10:27

Pour un apéro, c'est une bonne idée et c'est bien gourmand !
Bisous, Doria

Isabelle 08/05/2014 10:10

C' est super aussi pour enrichir une petite salade !

Mely 06/05/2014 21:25

Huuum c'est bien à mon goût ça, j'adore !
Bonne soirée, bises.

Isabelle 08/05/2014 10:08

Super !