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Visitandines au chocolat

Visitandines au chocolat

Bonsoir, Je feuilletais les recettes des participants au KKVKVK, lorsqu'une recette sucrée salée à la poire sur le blog de Lise http://lescasserolesdelise.blogspot.com,a attiré mon attention. J'ai alors farfouillé un peu et remarqué cette recette de visitandines,...

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Crème brûlée à la fève tonka

Crème brûlée à la fève tonka

Bonjour, Pour clôturer notre menu, il nous fallait un dessert léger... quoique ! J'ai découvert la fève tonka au hasard d'une promenade à Royan, dans une épicerie fine, sur les conseils du vendeur, il y a trois ou quatre ans. La fève tonka est contenue...

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Pâte feuilletée semi-rapide

Pâte feuilletée semi-rapide

Bonjour, Pour la recette de tartelette des ateliers de novembre, nous avions besoin de pâte feuilletée, une bonne raison pour la mettre au programme ! Mais attention, pas la pâte feuilletée d'école avec le beurre de même consistance que la détrempe, ni...

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Le Pain de Campagne de Jeanne

Le Pain de Campagne de Jeanne

Bonjour, Allez, il est temps que je publie les recettes des ateliers de novembre ! On me demande souvent de faire du pain, oui, mais le pain, avec ses périodes de pointage,de façonnage, d'apprêt .... sans oublier le pétrissage ... ce n'est pas vraiment...

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Un atelier particulier

Un atelier particulier

Bonjour, J'ai pris tellement de retard sur mes photos à cause de mes soucis d'ordinateur que je me retrouve avec une montagne de documents que je n'arrive pas à utiliser ! Il faut quand même que je vous parle d'un atelier particulier .... J'ai été contactée...

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