Tajine de Poulet aux olives et au citron

12/12/2016

Bonjour, Il y a un moment que je n'avais pas fait de tajine, sans doute parce que je surveille mon poids, à cause...

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Gâteau façon tiramisu thé matcha pistache

05/12/2016

Bonjour, Cette recette, je la dédie à ma copine Gridelle. Ceux qui lisent régulièrement mon blog savent que Gridelle...

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Curry de lotte au lait de coco et gingembre

03/12/2016

Bonjour, La lotte, poisson de fête, surtout en ce moment où son prix s'envole ! je la fais souvent à l'américaine...

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Pannacotta de poivrons rouges, et mousse aux olives noires

01/12/2016

Bonjour, Je ne sais pas vous, mais dans nos ateliers de cuisine c'est déjà Noël, et j'ai choisi pour ces derniers...

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La forêt noire

28/11/2016

Bonjour, Dans mes élèves d'atelier de cuisine, il y a des gourmandes, en tout cas certaines d'entre elles ont envie...

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Petit cakes aux oignons, anchois et olives

19/11/2016

Bonjour, Une petite recette de petits cakes que j'apprécie particulièrement. C'est une recette issue du magazine...

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Tarte meringuée au pineau des Charentes

14/11/2016

Bonjour Et pour le dessert des ateliers consacrés à la cuisine locale, j'avais choisi cette recette de tarte au...

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Boudins blanc aux cèpes, pommes sautées et pomme de terre rôties

12/11/2016

Bonjour, ça,c'est le titre de la recette que j'avais prévu de faire, mais vu le peu de pluie que nous avons eu...

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Soupe de moules à la charentaise

10/11/2016

Bonjour, Voilà une petite soupe qui a vraiment fait l'unanimité lors de nos derniers ateliers de cuisine. Je l'avais...

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Pudding aux Cramberries

08/11/2016

Bonjour, Jackie est blogueuse depuis 5 ans, et pour son anniversaire elle nous a demandé de lui proposer une recette,...

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