La galette des rois à la frangipane inspirée de Cyril Lignac

16/01/2016

Bonjour, Pour cet atelier de début d'année, une de mes élèves m'avait dit : j'aimerais bien que nous fassions une...

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Vitelottes farcies aux œufs de truite

12/01/2016

Bonjour, Voici une jolie petite recette, préparée en entrée de notre atelier de cuisine de lundi. Pas réellement...

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Nage de Saint Jacques à la cardamome

11/01/2016

Bonjour, Après les fêtes, on a souvent envie de légèreté, alors, pour cet atelier de rentrée, j'avais choisi de...

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Filet de cabillaud en paupiette de lard fumé, fricassée de lentilles, tagliatelles fraîches et beurre blanc ….vert !

08/01/2016

Bonjour, Lorsque l'entreprise Luximer : http://www.luximer.com/ m'a gratifiée d'un très joli colis cadeau, j'avais...

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Cake aux Pommes debouts

07/01/2016

Bonjour, Cette recette de cake au pommes, je l'ai d'abord vue chez Nathalie: http://www.cestnathaliequicuisine.com/2015/10/cake-aux-pommes-et-vanille.html...

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Le Volcan de la Réunion (IV et fin)

06/01/2016

Bonjour, S'il n'y a pas le droit de descendre dans l'enclos du volcan lorsqu'il est en éruption, il y a un chemin...

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le volcan de la Réunion (III)

05/01/2016

Après le survol en ULM, nous voici donc repartis pour la route du volcan, et ça tourne et ça vire, le paysage et...

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Le Volcan de la Réunion (II)

02/01/2016

Bonjour, On nous avait dit : le volcan, il faut y aller à la nuit tombée, c'est comme ça qu'on voit le mieux l'éruption.......

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Le Volcan de la Réunion (I)

01/01/2016

Bonjour, Il y a quelques heures, nous avons changé d'année, c'est donc l'époque des voeux.... Il y a tant de choses...

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Chouchous farcis au poisson

31/12/2015

Bonjour, Ce matin, au marché à Saintes,ma marchande de légumes habituelle avait des chouchous.... oh, des chouchous...

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