Le petit suisse qui se prenait pour un phare

08/07/2014

Bonjour, Les cerises, il faut en profiter, ça ne va pas durer ! Celles ci ont accompagné un petit suisse qui voulait...

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Moules à la mie de pain

05/07/2014

Bonjour, Voilà une recette vraiment charentaise, ma maman faisait les moules comme ça, et disait que sa grand mère...

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Les Choux de la Pâtisserie des Rêves

02/07/2014

Bonjour, Après toutes nos agapes salées lors de notre dernier atelier, il était totalement indispensable de finir...

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Crème brûlée à l' andouille

29/06/2014

Bonjour, C'est la dernière recette salée de cet atelier du 19 juin, après nous passons au sucré, mais il y en aura...

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Tartelettes au melon

27/06/2014

Bonjour, Cette recette, il y a longtemps que j'ai envie de la partager lors d'un atelier et aussi sur le blog,mais...

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Gaspacho de tomates et sa chantilly pimentée, velouté de fanes de radis au ch

23/06/2014

Bonjour, Après les cuillères et verrines,ce fut le tour des veloutés..... mais j' ai oublié la photo pour le velouté...

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Petites cuillères à la truite fumé

23/06/2014

Bonjour, Atelier du19 juin. Ces petites cuillères sont un vrai régal de légèreté, de fraicheur, de croquant. Si...

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Terrine de poisson aux asperges

21/06/2014

Bonjour, Parfois, le samedi étant jour de départs et d'arrivées dans les gîtes, c'est un peu difficile de prévoir...

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Moules au basilic

19/06/2014

Bonjour, Aujourd'hui, c'était le tout dernier atelier de l'année à la maison, et le thème était petit buffet de...

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Crème brûlée allégée

15/06/2014

Bonjour, je ne sais pas pour vous, mais moi, la crème brûlée ... cependant, parfois, elle est un peu trop riche...

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