L'opéra

08/03/2014

Bonjour, Alors là, on envoie du "lourd", et on a "tabassé" vraiment (LOL, je ne tabasse jamais personne) avec les...

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Poulet vallée d' Auge

07/03/2014

Bonjour, Cette recette était celle du tout premier atelier de ma cagouille ! C' était un thème de rentrée : cuisinons...

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Tagliatelles du jeudi soir

06/03/2014

Bonjour, Je ne sais pas chez vous, mais à la maison, souvent le jeudi soir, le frigo est vide, alors, on bricole...

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Le flan Parisien

05/03/2014

Bonjour, Un touriste, présent à la maison pour quelques jours, m' a dit : savez vous faire le flan parisien ? Alors,...

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Velouté de choux fleur au lard séché

04/03/2014

Bonjour, Je ne sais pas chez vous comment ça se passe, mais si ça continue on va peut être vraiment avoir l' hiver,...

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Flan à l' orange

03/03/2014

Bonjour, Lors de l'atelier comportant la soupe de poisson et la recette de papillotes de poisson au citron de Sandy,...

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Les cornes de gazelle

02/03/2014

Bonjour, Emblème de la pâtisserie du Maghreb, la corne de gazelle est délicieuse quand sa pâte est bien fine. J'ai...

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Filet de poisson du marché en papillote, crumble aux herbes et au citron, pâtes au citron selon Ducasse

01/03/2014

Bonjour, Dans un atelier de cuisine, il y a toujours entrée, plat, dessert. Je vous ai déjà parlé de la soupe de...

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Gâteau moelleux au chocolat et à l'orange

28/02/2014

Bonjour, Je vous ai dit que j' ai 2 marraines, vous les avez peut être repérés à leur commentaires bienveillants...

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Qui suis-je?

27/02/2014

Après une première vie en Bretagne, où j' ai exercé le beau métier de sage femme, nous avons migré vers la Charente...

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