Les articles avec le tag : entrees, soupes et veloutes

Salade d'hiver

22/03/2016

Bonjour, Pour cet atelier de cuisine, je voulais une entrée légère, simple et facile..... Le céleri branche cru...

En savoir plus

Verrine de guacamole, chou blanc et saumon fumé

04/03/2016

Bonjour, Mon petit blog est totalement abandonné ces derniers jours ! Je suis allée travailler le canard gras en...

En savoir plus

Taboulé de chou-fleur aux fruits secs

12/02/2016

Bonjour, Voici l'autre entrée de chou-fleur, puisque nous l'avions divisé en 2! Ce taboulé est très croquant, un...

En savoir plus

Petit Duo de chou fleur(1)

11/02/2016

Bonjour, j'avais prévu deux recettes à base de chou fleur et prévu que nous allions choisir une des deux.... oui,...

En savoir plus

Panna Cotta de moules

25/01/2016

Bonjour, Dans nos ateliers de cuisine, il y a des thèmes récurrents, et la cuisine de la Vendée et des Charentes...

En savoir plus

Vitelottes farcies aux œufs de truite

12/01/2016

Bonjour, Voici une jolie petite recette, préparée en entrée de notre atelier de cuisine de lundi. Pas réellement...

En savoir plus

Tartelettes sarrasin, mousse d'asperge et saumon fumé !

15/12/2015

Bonjour, Lors de notre dernier atelier de cuisine "spécial Noël" , nous avons commencé avec ces tartelettes. J'ai...

En savoir plus

Vol au vent de Saint Jacques

08/12/2015

Bonjour, Lorsque j'avais reçu mon cadeau de chez Luximer, il y avait entre autre 400g de coquilles St Jacques tout...

En savoir plus

Feuilletés de boudin blanc à la confiture oignon-poire

01/12/2015

Bonjour, Pour préparer les fêtes, je vous propose une petite recette faite récement en atelier que nous avons beaucoup...

En savoir plus

Velouté aux saveurs d’automne

16/11/2015

Bonjour, Si vous avez envie d'un velouté plein de douceur dans ce monde de brutes, j'ai ce qu'il vous faut ! Un...

En savoir plus