Les articles avec le tag : plats et accompagnements

Filet mignon de porc contisé à la sauge, fleurs de carottes et flan de céléri

09/03/2014

Bonjour Ils sont venus à la maison pour une nuit en chambre d' hôtes précédée d' un atelier de cuisine. Monsieur...

En savoir plus

Poulet vallée d' Auge

07/03/2014

Bonjour, Cette recette était celle du tout premier atelier de ma cagouille ! C' était un thème de rentrée : cuisinons...

En savoir plus

Filet de poisson du marché en papillote, crumble aux herbes et au citron, pâtes au citron selon Ducasse

01/03/2014

Bonjour, Dans un atelier de cuisine, il y a toujours entrée, plat, dessert. Je vous ai déjà parlé de la soupe de...

En savoir plus

Cassoulet de la mer

22/02/2014

Bonjour, Pour ce cours, ce sont les approvisionnements en poisson qui ont été difficiles, vous avez vu le temps...

En savoir plus