Les articles avec le tag : plats et accompagnements

Une petite sauce "récup" pour poisson !

31/01/2016

Bonjour, Si vous vous souvenez de la recette de pannacotta de moule récente, je vous avais dit de garder le jus...

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Pommes de terre Roties au four

26/01/2016

Bonjour, Allez, tant que j'y suis, la voilà la recette des pommes de terre à la suédoises, elles sont si bonnes,...

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Poulet au Pineau

26/01/2016

Bonjour, Cette recette est pour moi une recette basique de mes tables d'hôtes d'été, elle vient sur la table environ...

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Nage de Saint Jacques à la cardamome

11/01/2016

Bonjour, Après les fêtes, on a souvent envie de légèreté, alors, pour cet atelier de rentrée, j'avais choisi de...

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Filet de cabillaud en paupiette de lard fumé, fricassée de lentilles, tagliatelles fraîches et beurre blanc ….vert !

08/01/2016

Bonjour, Lorsque l'entreprise Luximer : http://www.luximer.com/ m'a gratifiée d'un très joli colis cadeau, j'avais...

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Chouchous farcis au poisson

31/12/2015

Bonjour, Ce matin, au marché à Saintes,ma marchande de légumes habituelle avait des chouchous.... oh, des chouchous...

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Saumon , St Jacques, Petit flan de chou fleur, Epinards justes ramassés au jardin,riz, et sauce hollandaise allégée

25/12/2015

Bonjour, j'étais réveillée de bonne heure ce matin, au calme sans la tribut, et j'en ai profité pour commencer...

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Souris d'agneau et son invisible topinambours-navets

17/12/2015

Bonjour, Pour le plat de notre atelier Noël, je voulais quelque chose de "facile" car je savais que le dessert...

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Saumon au beurre de gingembre, flan de céleri et fondue de poireaux

04/12/2015

Bonjour, Dans les ateliers de cuisine de "Ma Cagouille", c'est déjà Noël, et nous avons fait un plat de fête de...

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Cocotte de lapin, navet boule d’or, et carottes

29/11/2015

Bonjour, Lorsque j'ai remarqué cette petite recette dans le dernier saveurs, je me suis dit qu'elle ne tarderait...

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