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11 articles avec bla-bla

VACANCES

Publié le par Isabelle

VACANCES
VACANCES

Bonjour,

Après nous êtres bien occupés de dorloter les clients de nos chambres d'hôtes toute la saison d'été, le temps est venu de nous occuper un peu de nous.

Cette année, la saison a été difficile pour nous comme pour tout le monde, je ne vous apprendrais rien en vous disant que c'est la crise.......... alors, pas le budget pour une destination lointaine.

Et puis, il y a tant de jolies régions en France

VACANCES

Et des régions où il fait bon vivre..... ce ne sont pas ces 3 petits grands pères assis sur un banc devant la maison de retraite qui vont me contredire !

Cependant, c'est quand même un peu tard pour des vacances d'été, si les premiers jours nous étions en manches courtes, le propriétaire de notre gîte nous a proposé de nous allumer le chauffage hier.............;

VACANCES
VACANCES

Alors, où sommes nous ?

Publié dans bla-bla

le n° 101 est ...........

Publié le par Isabelle

Bonjour,

Le numéro 101 s'est inscrit aujourd'hui......

Ses coordonnées commencent par Mar........

Merci de me contacter par le formulaire de contact du blog que je voie avec vous comment vous faire parvenir un bon cadeau,

Et MERCI à tous ceux que je ne connais pas et qui n'osent mettre de petits mots dans les commentaires, il faut oser ! J'espère que vous avez autant de plaisir à me lire que moi à vous écrire, et surtout à cuisiner et à partager avec ceux que vous aimez.

ATELIER DE NOEL

ATELIER DE NOEL

Mon blog a eu 2 ans !

Publié le par Isabelle

Pendant que j'étais partie apprendre à travailler le canard gras, mon petit blog a eu 2 ans

Mon blog a eu 2 ans !

C'est pour le moment la seule photo que j'ai de ce we de travail festif !

Bon, je disais donc que mon blog a eu 2 ans ...................

Lorsque ma fille, merci Alice, me l'a livré clef en mains, je voulais un outil destiné à mes copains de cuisine, à ma famille et à mes amis. A ce niveau, pas de souci, je crois qu'ils sont à peu près tous abonnés.

Je voulais aussi un outil qui donne envie aux touristes qui fréquentent la maison de dîner en table d'hôtes et leur permettre également d'y retrouver mes recettes fétiches, là, ça marche aussi.

Pour le reste, je savais que je n'aurais pas le temps de me vendre sur les autres blogs, et que ma diffusion resterait de ce fait limitée.... Cependant, j'ai fait de jolies rencontres sur la toile et aussi "en vrai" avec certaines copines de blog, et ça c'est super.

Certaines de mes recettes ont un succès qui dépasse mes espérances , je cite "le ragoût de seiche de mon papa" qui caracole vraiment en tête. Ca c'est vraiment une recette fétiche qui revient très régulièrement sur la table d' hôtes en été. J'aimerais que "le poulet au pineau" suive le même chemin ! Et puis il y a eu "la confiture de courgettes vertes" qui a vraiment explosé cet été, à ma grande surprise,l'originalité parfois, ça plait !

Mon blog a eu 2 ans !
Mon blog a eu 2 ans !

Et ça, c'est un magnifique raté !

Une brioche, mise à gonfler dans le four de peur qu'il ne fasse pas assez chaud dans ma cuisine.... et je l'ai oubliée.....

Quand je l'ai aperçue, toute dégoulinante dans mon four, j'avoue que j'ai poussé un cri !

Pensant que c'était vraiment raté, j'ai tassé un peu la pâte et je l'ai mise au congélateur, afin d' essayer de pouvoir la travailler, je voulais une brioche tressée.

Mon blog a eu 2 ans !

Et j'ai sauvé les meubles !!! alors quand c'est raté, pas de panique, il y a peut être quelque chose à faire, une leçon à en tirer, et puis, désormais, je ferai attention si je mets de la brioche à gonfler dans le four !!!!!!

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Ma Cagouille prépare Noël !

Publié le par Isabelle

Ma Cagouille prépare Noël !

Bonjour,

Tous les ans , je récidive ! pourtant c'est un travail d'enfer !

Plusieurs après midi de travail dans ma cuisine, du chocolat partout, les yeux sur le thermomètre, vas y que je te tempère, et que je parfume ma ganache : du citron, du rhum... et cette année, j'ai envie d'essayer la ganache au piment d'Espelette et au gingembre, et puis j'hésite aussi au combava, pendant que j'en ai au congel...

Et au total un certain nombre de petits ballotins....

Leur aspect n'est pas toujours aussi parfait que je le désire, mais pas de conservateur, pas de sucre ajouté et jamais je n'achète de boite de chocolat.

Si vous souhaitez retrouver les articles de l'an passé et en savoir un peu plus sur le tempérage du chocolat, allez dans l'onglet petites gourmandises ...

Ma Cagouille prépare Noël !Ma Cagouille prépare Noël !
Ma Cagouille prépare Noël !Ma Cagouille prépare Noël !

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Talmont sur Gironde

Publié le par Isabelle

Bonjour,

En général, les touristes connaissent de la Charente Maritime Fort Boyard et Talmont.

Voici quelques photos prise dimanche après midi, Talmont est un lieu de promenade agréable en toute saison, surtout sous le soleil généreux au point de nous donner envie de sortir la moto...

Talmont sur Gironde

Pierre Ronsard n'a pas encore vu l'automne, et continue de fleurir !

Talmont sur GirondeTalmont sur Gironde
Talmont sur Gironde

L'église Sainte Radégonde et son cimetière marin

le village fut bati par les anglais pendant la guerre de , sur un promontoire rocheux, afin de surveiller l'estuaire.le village fut bati par les anglais pendant la guerre de , sur un promontoire rocheux, afin de surveiller l'estuaire.

le village fut bati par les anglais pendant la guerre de , sur un promontoire rocheux, afin de surveiller l'estuaire.

Talmont sur GirondeTalmont sur Gironde

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Respect, Condoléances et Courage

Publié le par Isabelle

Respect, Condoléances et Courage

Et rien ne peut nous garantir qu'il n'y en aura pas d'autres des nuits de cauchemar comme celle de vendredi.

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A la radio !

Publié le par Isabelle

CONCENTREE !

CONCENTREE !

A la radio !
LE MONSIEUR DERRIERE LA VITRE

LE MONSIEUR DERRIERE LA VITRE

LE TABLEAU DES INFOS

LE TABLEAU DES INFOS

Bonjour,

La radio, c'est toute une aventure ...

Dans le studio où Lawrence règne en maîtresse, l'atmosphère est feutrée, calme, concentrée...ce qui ne nous empêche pas de pipeletter pendant les passages de musique ! il y a des lumières qui s'allument, qui s'éteignent, des gestes codés avec le monsieur derrière le carreau, et puis un écran sur lequel sont écrites les infos de ce qui va suivre, et encore un écran en liaison avec le standard pour informer des personnes en ligne pour intervention en direct . Heureusement qu'elle a des yeux partout notre animatrice de radio.

Bonne élève sérieuse, je prépare toujours un topo, que parfois j'oublie à la maison... qu'importe, Lawrence est toujours bienveillante et rassurante, c'est une expérience très sympa .

Prochaine fois le 31 mars

AU STANDART

AU STANDART

IL Y EN A DU MONDE A TRAVAILLER DERRIERE !

IL Y EN A DU MONDE A TRAVAILLER DERRIERE !

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Festival CineSud

Publié le par Isabelle

Bonjour,

Ceux d'entre vous qui me connaissent bien savent que je fais partie d'une association qui s'appelle Plein Sud, basée à Cozes, petit village de Charente Maritime.

Cette association existe depuis plus de 20 ans .

" Mieux nous connaitre aujourd'hui pour mieux préparer notre avenir commun dans la tolérance, la liberté et la pluralité de nos cultures"

Je ne connais pas grand chose au cinéma, j'aime ou je n'aime pas, mais c'est pour moi un formidable moyen de connaitre l'autre afin de lutter de toutes nos forces contre le racisme, et l'obscurantisme, et après Charlie.....

Je vous mets le lien vers notre site, allez voir, venez nous voir, il va se passer des choses formidables.

http://www.festivalpleinsud.com/cinesud-2015/les-films-en-competition-2015/

MERCI MON CHERI QUI VIENT DE PASSER 30 MN POUR ESSAYER DE RENTRER L AFFICHE DANS LE CADRE IMPOSE PAR OVERBLOG  !!!!!

MERCI MON CHERI QUI VIENT DE PASSER 30 MN POUR ESSAYER DE RENTRER L AFFICHE DANS LE CADRE IMPOSE PAR OVERBLOG !!!!!

Je suis Charlie

Publié le par Isabelle

 

 

 

 

 

 

Bonjour,

Je rentrais de Saintes lorsque l'info a tenté de parvenir jusqu'à mon cerveau. Je suis restée pétrifiée dans ma voiture, ils ont osé ....

Ce serait trop facile de pouvoir effacer les terroristes d'un coup de crayon....

Si au moins TOUS, blancs, noirs, rouges jaunes.... oui TOUS athées, catholiques, musulmans, protestants, juifs........... et encore TOUS de droite, gauche, centre et d'ailleurs..............pouvons nous unir pour faire la guerre au fanatisme, au terrorisme chez nous et dans le monde,

ils ne seront peut être pas tombés totalement "pour rien".

Et n'oublions pas Les jeunes filles du Nigéria, il faudrait peur être faire quelque chose pour les libérer, non ?

Et puis, je n'avais jamais acheté Charlie, mais c' est une évidence pour le prochain numéro.

Je suis Charlie
Je suis Charlie

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Bonne Année

Publié le par Isabelle

Bonne Année

Bonne Année

Bonne année à toutes les choses :
Au monde ! A la mer ! Aux forêts !
Bonne année à toutes les roses
Que l'hiver prépare en secret.
Bonne année à tous ceux qui m'aiment
Et qui m'entendent ici-bas...
Et bonne année aussi, quand même,
A tous ceux qui ne m'aiment pas !

Rosemonde Gérard

Je me souviens d'avoir appris ce poème quand j'étais petite, quelle belle preuve d'amour et de tolérance que de souhaiter une bonne année à ceux qui ne nous aiment pas !

En attendant les roses que l'hiver nous prépare en secret, je vous propose la dernière de l'année passée, prise en photo le matin de Noël ...

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