28/12/2016 …

Bonjour, Voilà, Noël est passé chez nous, et je suppose que chez vous aussi ! j'ai beaucoup cuisiné, même si j'avais...

18/12/2016 …

Bonjour, Des rognons de veau, je n'en avais pas mangé depuis une éternité, et puis j'ai eu l'occasion d'en manger...

14/11/2016 …

Bonjour Et pour le dessert des ateliers consacrés à la cuisine locale, j'avais choisi cette recette de tarte au...

12/11/2016 …

Bonjour, ça,c'est le titre de la recette que j'avais prévu de faire, mais vu le peu de pluie que nous avons eu...

10/11/2016 …

Bonjour, Voilà une petite soupe qui a vraiment fait l'unanimité lors de nos derniers ateliers de cuisine. Je l'avais...

25/01/2016 …

Bonjour, Dans nos ateliers de cuisine, il y a des thèmes récurrents, et la cuisine de la Vendée et des Charentes...

08/09/2015 …

Bonjour, Il n'y avait pas que des allergiques au lait de vache ce jour là, et pour rester dans des saveurs de la...

26/07/2015 …

Bonjour, C'est la pleine saison des moules, "les vraies", celles de bouchots. L'année passée, je vous avais proposé...

20/05/2015 …

Bonjour, Il me restait un peu de galette charentaise rassie, en tout cas pas assez fraiche pour être servie au...

27/02/2015 …

Bonjour, La galette charentaise....beaucoup sont de véritables étouffes chrétiens comme disaient ma grand mère,...